WIESO ECO?

Viele von uns haben die Sehnsucht fernab von Industrie und jeglichen Menschenmassen das Gefühl von Harmonie, Freiheit und Nachhaltigkeit zu erleben. Und diese Werte werden durch natürliche Baustoffe, naturbelassene Lebensmittel aus meist eigenem Anbau, alternative Recyclingmöglichkeiten und den umweltbewussten Umgang mit Energie und Wasser widergespiegelt.​​

​

Was machen wir schon:

• Wir verwenden nahezu ausschließlich natürliche Baumaterialien aus der Region wie märkisches Holz, Lehm und Hanf.

• Alte Baumaterialien werden nach Möglichkeit wiederverwendet.

• Erneuerbare Energiequellen werden genutzt und jährlich Solarstrom für fünf Haushalte produziert

• Obst haben wir aus eigenem Anbau

• Unsere Gäste sensibilisieren wir mit unserem Angebot auf die Pflege ihrer Umwelt

• So oft wie möglich vertrauen wir örtlichen Handwerkern zu guten Konditionen und kaufen Lebensmittel aus der Region zu fairen Preisen

• Wir beanspruchen keine Kredite

• Teile der Einnahmen fließen in die Erhaltung des kulturellen Erbes

​

Was haben wir noch vor:

• Auch Gemüse wollen wir selber anbauen

• Regenwassernutzanlagen sollen installiert werden

• Angedacht ist eine Kooperation mit lokalen Bauern und ein lokaler Markt nach einem Vorbild in der Bretagne

• Musik/Künstler sollen gefördert werden

• Der Einbau eines ökologischen Heizsystems ist in Planung